ماهي فوائد زيت الزيتون
1- أن يجعل شرايينك أكثر مرونة – ملعقتين منه يومياً يجعلوك أكثر قدرة على مقاومة السكتات الدماغية والنوبات القلبية .
2- يُخفض مستويات الكوليسترول السىء – زيت الزيتون يحتوى على ماادة البوليفينول , مما يساعد فى الحفاظ على مستويات الكوليسترول السىء من البروتين الدهنى منخفض الكثافة LDL الخاص بك ضمن النطاق الصحى .
3- يجعلك أقل جوعاً- زيت الزيتون يجعلك تشعر بالشبع , ويميل إلى أن يجعلك تأكل أقل وأن يكون لديك رغبة أقل من الرغبة الشديدة فى تناول السكر .
4- يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية لدى كبار السن من خلال آليه آخرى – كبار السن الذين يتناولون وجبات غنية بزيت الزيتون الذى يحتوى على حمض الأوليك بلازما , كانت لديهم عدد أقل من الإصابة بالسكتات الدماغية فى دراسة أًجريت عام 2011.
5- تقلل من خطر الإصابة بأمراض الشريان التاجى القلبية عند النساء – فى ثقافات البحر المتوسط يبجلون الزيتون وزيته , السبب وجيه ,وجدت دراسة إيطالية أن إتباع نظام غذائى يشمل على زيت الزيتون جنباً إلى جنب مع الكثير من الخضروات الورقية والفواكه يؤدى إلى إنخفاض معدلات الإصابة بأمراض القلب التاجية عند النساء المسجلين فى هذه الدراسة .
6- العلاج أو الحد من حب الشباب- على الرغم من أنه يبدو غير بديهى لإستخدام الزيت لمحاربة البثور والرؤوس السوداء , إستخدام زيت الزيتون وفركه مع الملح يساعد على مقاومة بعض أنواع حب الشباب.
7- حماية خلايا الدم الحمراء وبالتالى حماية قلبك – مع مرور الوقت وتأكسد الخلايا يؤدى إلى ظهور أعراض الشيخوخة والتقدم فى العمر . مادة البوليفينول الخاصة فى زيت الزيتون فعالة خاصةً فى حماية كرات الدم الحمراء من الأكسدة . حددت دراسة أجريت فى عام 2009 هذا العنصر كــ DHPEA-EDA..
8- علاج حروق الشمس – زيت الزيتون يسكن آلام حروق الشمس الخفيفة من خلال مساعدة البشرة على الإحتفظ برطوبتها . إستخدم بمقادير متساوية من زيت الزيتون والماء وضعهم فى وعاء ُمحكم الغلق , قم بهزهم جيدا , ثم رُشه على على حروق الشمس الخفيفة هز هذا الخليط جيداً أثناء رشه لمنعه من الإنفصال .
9- يساعد فى مكافحة سرطان الثدى – زيت الزيتون يحتوى على مواد نباتية كيميائية , وإكتشفت دراسة أجريت عام 2008 أن هذه المواد مؤثرة فى قتل خلايا السرطان وقمع جيناته
إرسال تعليق