Stockage et emballage des pesticides :

Stockage et emballage  des pesticides :

       a. stockage des pesticides

Les pesticides sont stockés dans un magasin spécifique qui est clairement identifié et maintenu propre, comportant des plaques normalisées.    

                                                                                                

                  

     L’indication du téléphone fixe,doit être  visible de l’extérieur le plus proche possible et très importante même avec la porte ouverte.

Présence des consignes d’urgence. À proximité (pas plus de 10 m), il y a un robinet, un lavabo et du savon. Ce point d’eau est identifié en français et en arabe aussi sur des plaques normalisées 

Chaque type de produit est clairement identifié et séparé des autres (insecticides, fongicides….) Les poudres sont placées au-dessus des liquides et cela en se basant sur le classement des produits par danger.

ü Difficultés

 Ce magasin n’est pas éloigné du secteur, des zones sensibles telles que les  habitations,le bureau,le quai.

A l’intérieur du magasin, on n’en trouve pas un bac rempli de sable, avec une pelle en fer et une brosse,Ils servent à étouffer un éventuel incendie

      b. Emballages vides des pesticides

Les emballages vides doivent être stockés dans un endroit clairement identifié

Ils doivent être rincés puis percés ou déchirés avant d’entrer dans la zone de stockage pour éviter toute autre réutilisation.

Tous les emballages vides qui sont contenus Après une semaine de stockage, vont être brûlés dans une zone de destruction des emballages vides. Cette zone qui est clairement identifiée, protégée et éloignée des puits et des habitations. Cette zone sous forme de trou creusé dans le sol avec les dimensions minimales. Il sert à stocker les cendres. On peut y brûler également les déchets des bureaux et/ou des secteurs, ou bien installer une autre zone de destruction selon les mêmes normes.

Toute bonne gestion demande des enregistrements précis, ainsi la société a fait plusieurs fiches pour la maîtrise du stock des emballages vides ; pour chaque type d’emballage (sacs d’engrais, gros bidons…),  il y a une fiche où on note toutes les entrées et les sorties  avec la date, la quantité et la destination.

ü Difficultés

 Les emballages vides sont placés avec les produits phytosanitaires dans le même  magasin.

 La poubelle où on brûle les emballages vides non recyclés est située prêt des tunnels réservés au haricot.

                                                        

 

Dans la ferme, on a construit des toilettes hors secteurs (5toilettes) selon le modèle normalisé (plan) avec de l’eau courante. Un lavabo doit être placé à l’extérieur pour le lavage des mains et au dessus duquel il faut installer une plaque avec un autocollant « laver les main ».

Dans la station de conditionnement, il y a des procédures et des mesures de maîtrise des ravageurs et tout insecte qui  peut présenter un danger pour la qualité du produit.

                                  

 Les toilettes ne doivent pas se trouver à proximité immédiate des puits ou des zones de destruction des emballages vides. Elles doivent être placées dans des lieux étudiés afin de répondre aux exigences futures.

Comme il a été déjà signalé, il n’ y aucun signe qui montre que les ouvriers ont été formés soit sur l’hygiène ou toute autre formation. En revanche, au cours du travail, les ouvriers reçoivent des recommandations et des conseils au début de toute nouvelle activité

ü Difficultés

L’analphabétisme des ouvriers et parfois leur ignorance ne permet pas une bonne application de l’hygiène, et parfois ils croient que ce sont des comportements exagérés.

I-       Conclusion

          Pour le producteur, le seul avantage d'EUREP GAP est de pouvoir exporter ; tout le reste ce n’est que des impôts et des frais supplémentaires.

         Le consommateur d’aujourd’hui est mieux éduqué, mieux informé et plus conscient de ses intérêts. La qualité et la fiabilité des produits sont pour lui de toute première importance.

D’où

L’état marocain et les organismes agricoles sont appelés à jouer un rôle très important  pour mieux maîtriser ce domaine afin de dégager un bon cheminement de cette notion de certification.