أهمية تجديد خلايا الأعضاء
- هناك
خلايا تموت وأخرى تجدد وداخل الخلية نفسها هناك هدم وبناء من جديد للجزيئات .
- خلايا القلب و الخلايا العصبية إ ذا ماتت لاتتجد
ولكن تتجدد الجزيئات التي تكونها باستمرار
.
- يتجدد الجلد برمته كل 25 يوما حيت تتقشر الخلايا السطحية الميتة( منطقة الكيراتين
) باستمرار وتعوض بخلايا جديدة من البشرة الباطنية
.
* استنتاج : تتجدد
باستمرار معظم الخلايا والجزيئات المكونة لها . حتى بالنسبة للخلايا التي تدوم
طيلة عمر الجسم ( الخلايا العصبية والخلايا القلبية ) تتجدد الجزيئات التي تكونها
. ويتم هذا التجديد طبعا ،من عناصر القيت الصادرة عن الأغذية .
- حدد طبيعة الجزيئات المركبة لتجديد الخلايا .وهل تصلح جميع الجزيئات المركبة لتجديد
الخلايا ؟
* تركب البروتينات في خلايا بنكرياسية وطبيعة هذه
البروتينات وظيفية ( أنزيمات )
* يعمل الجسم
على ادخار للسكريات والدهنيات في خلايا خاصة مثل خلايا الكبد والخلايا
الودكية والعضلية .ولا يستعمل القيت المدخر إلا كمصدر لانتهاج الطاقة وليس لبناء
المادة الحية
ملحوظة : يخزن الجسم الفائض من عناصر القيت
في النسج
الودكي ( الشحم ) الذي يوجد في النخاع
الأصفر
للعظام ، وفي البطن ، وتحت الجلد .
وتصدر الدهون المدخرة في هذا النسيج إما مباشرة عن المواد الدهنية الواردة من
التغذية أو عن تحويل السكريات الفائضة على مستوى الكبد .
- استنتاج : تعمل الخلايا عل تركيب بروتونات وظيفية ( أنزيمات ،
هرمونات ، مضادات الجسام ...) وكذلك بروتينا ت بنيوية ( التي تدخل في بنية الخلية
) كما يدخر الجسم ، القيت في أماكن متخصصة ليستعمله حسب الحاجة .
- حدد طبيعة ومصدر العناصر التي تكون البروتينات .
- تتكون البروتينات من الأحماض الامينية ومصدر هذه
الأخيرة مواد القيت.
- توجد في نواة الخلية خييطات تسمى الصبغيات هذه
الآخرة تحمل مورثات ( جينات ) تعتبر تصاميما لتركيب البروتينات .
- يتميز كل بروتين بعدد الأحماض الامينية الذي تدخل
في تركيب جزيئاته وكذالك بترتيب هذه الأحماض الامينية فيها مما يجعل البروتيدات تختلف فيما بينها . حيت قد يسبب تغيير حمض أميني في بروتين معين الى الإصابة
بمرض خطير .
- خلاصــــــة : لضمان عملها وعيشها وتجديدها ، تحتاج الخلايا الى
مواد القيت والطاقة لتركيب مواد عضوية جديدة . حيث تتجمع الأحماض الامينية داخل
الخلية بأعداد وتسلسلات تحددها مورثات الخبر الوراثي لإنتاج بروتينات جديدة انه
إرسال تعليق