الأملاح المعدنية
|
الأملاح المعدنية
|
أهميتها
|
نقصه يسبب
|
مصدره
|
|
1- الكالسيوم Ca
|
1- يدخل
في تركيب العظام والأسنان.
2- تنظيم
دقات القلب .
3- تخثر
( تجلط ) الدم .
|
كساح للأطفال
( تشوه عظام
الأطفال )
|
يوجد في الحليب و الخضار الورقية والفواكه .
|
|
2-
الفسفور P
|
يدخل في تركيب العظام و الأسنان .
|
كساح للأطفال
ضعف العضلات
|
يوجد في الحليب والبيض واللحوم .
|
|
3- الحديدFe
|
يدخل في تركيب مادة الهيموجلوبين في خلايا الدم
الحمراء .
|
نقص في كريات
الدم الحمراء
( أنيميا نقص الحديد )
|
يوجد في اللحوم والبيض ( صفار) و الخضار
و الفواكه .
|
|
4 -
اليودI
|
يدخل في تركيب
هرمونات
الغدة الدرقية
|
تضخم الغدة الدرقية
( مرض جويتر )
|
يوجد في الأسماك
و الأحياء
البحرية ( الربيان ) و الخضروات
وهواء المناطق البحرية
|
إرسال تعليق